Przekąski
Mezze & Przekąski
Hummus25 złPasta z cieciorki z dodatkiem tahini
Tarator z marchewki25 złTarta duszona marchewka z czosnkiem, jogurtem i majonezem
Sarma25 złLiście winogron faszserowane ryżem
Şakşuka25 złGotowane pomidory z bakłażanem, papryką i cebulą
Ezme25 złDrobno siekane świeże warzywa w ostrych przyprawach z dodatkiem ziół i oliwy
Ispanakli Meze25 złSzpinak w jogurcie
Ali Nazik25 złGrillowany bakłażan w jogurcie z czosnkiem
Paticanli25 złGrillowane kawałki bakłażana w jogurcie z cytryną na
kwaśno
Sigara Böreği24 złSmażone cienkie ciasto filo, nadziewane serem feta i natką
pietruszki, zwijane w cienkie roladki (5 szt.)
İçli Köfte18 złKluska z drobnego bulguru, wypełnione mięsem mielonym i orzechami włoskimi
Pacanga Böreği30 złSmażone cienkie ciasto filo z suszoną wołowiną i serem(2szt)
Falafel25 złSmażone kulki z cieciorki z dodatkiem orientalnych
przypraw(5szt.)Ryby
Ryby
Łosoś 220g75 złGrillowany łosoś serwowany z dodatkiem warzyw i szpinaku
Dorada lub Pstrąg84 złGrillowana dorada/pstrąg serwowana ze świeżymi
warzywami i pieczonymi ziemniakami z oliwą i rozmarynemMięso z Grilla
Mięso z Grilla
Serwowane z ryżem, bulgurem lub frytkami oraz grillowanymi pomidorami, papryką i cebulą.
Adana Kebab 200–220g59 złPikantne mięso mielone jagnięce grillowane na szpadzie
Urfa Kebab59 złŁagodne mięso mielone jagnięce grillowane na szpadzie
Tavuk Siş45 złSzaszłyk z piersi kurczaka
Tavuk Kanat45 złGrillowane skrzydełka z kurczaka
Dana Siş78 złSzaszłyk z polędwicy wołowej
Kuzu Siş92 złSzaszłyk z marynowany kawałki jagnięciny
Izgara Köfte58 złKotlety z mięsa mielonego wołowo-jagnięcego
Ali Nazik97 złGrillowane polędwiczki wołowe na mezze Ali Nazik
Beyti Sarma71 złGrillowane mielone mięso wołowo - jagnięce zawinięte w
lavasz polane sosem pomidorowym serwowane z jogurtem
Iskender Kebab71 złMięso wołowe w sosie pomidorowym serwowane na
tureckim chlebie z kleksem jogurtu
Kasarli Köfte63 złKotlet z mięsa mielonego wołowo-jagnięcego z serem
Kuzu Pirzola 4 szt136 złGrillowane żeberka jagnięce
Bonfile130 złStek z soczystej polędwicy wołowej.
Antrikot108 złMarmurowy stek z antrykotu wołowego.
Ahura Premium 2 os.205 złZestaw mięs z grilla ( żeberka jagnięce , Kotlety jagnięce , köfte serem , Antrykot , KöfteZestawy mieszane z grilla
1 os.
90zł
2 os.
167zł
3 os.
356zł
4 os.
518zł
Pide
Pide & Lahmacun
Lahmacun26 złSiekane warzywa z mielonym mięsem wołowo-jagnięcym na cienkim placku drożdziowym, wpiekany w piecu
Pide z serem45 złZ samym serem
Sucuklu52 złZ pikantną turecką kiełbasą sucuk
Ispanaklı52 złZe szpinakiem, jajkiem
Kusbasili58 złZ kawałkami polędwicy jagnięcej, papryką i pomidoramiSpecjały Szefa
Specjały Szefa
Çoban Kavurma84 złSmażone kawałki polędwicy wołowej z pomidorami, papryką i pieczarkami
Köri Soslu Tavuk71 złKurczak w gęstym,śmietanowym sosie curry z pieczarkami
Krewetki po turecku84 złKrewetki koktajlowe z warzywami smażone na patelni
Ahura Burger z Kurczakiem49 złKotlet z kurczaka,pomidor,cebula,ogórek konserwowe z lodowąDla dzieci
Menu dla Dzieci
Frytki z Batata20 złDesery
Desery
Baklava 2 szt20 złCienkie ciasto warstwowe filo przekładany orzechami/pistacjami w słodkim syropie
Künefe35 złChrupiące ciasto serem i pistacjami, polane słodkim syropem, zapiekany w piecu
Katmer38 złCieniutkie warstwowe ciasto przekładanym serem kajmakowy oraz pokruszonymi pistacjamiDodatki
Dodatki
Ryż14 zł
Bulgur14 zł
Frytki14 złFrytki z Batata20 zł
Tirnakli Pide8 zł
Puf Ekmek14 zł
Lavas8 zł